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儿子闹着要吃饼干,自己在家做超简朴,香香脆脆,学会再不用买

发布时间:2021-09-02 人气:

本文摘要:许多小朋侪都爱吃零食,尤其是对种种香甜酥脆的小饼干毫无反抗力,我们家小朋侪就是其中之一,每到周末逛超市都闹着给他买饼干零食吃,经常是吃零食吃到饱,饭都不愿意吃了。在超市里琳琅满目的饼干种种口胃都有,别说小朋侪喜欢吃了,大人看着都嘴馋了,外边买的饼干虽然很好吃,但我们不清楚是否有添加啥的,自己做的更康健实惠,关键做法还不难。

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许多小朋侪都爱吃零食,尤其是对种种香甜酥脆的小饼干毫无反抗力,我们家小朋侪就是其中之一,每到周末逛超市都闹着给他买饼干零食吃,经常是吃零食吃到饱,饭都不愿意吃了。在超市里琳琅满目的饼干种种口胃都有,别说小朋侪喜欢吃了,大人看着都嘴馋了,外边买的饼干虽然很好吃,但我们不清楚是否有添加啥的,自己做的更康健实惠,关键做法还不难。自从学会了做红糖脆饼,我们家小朋侪每到周末有空的时候就闹着做给他吃,红糖脆饼的做法也饼不难,比起种种发面的包子、面包做法简直是简朴太多了,自己做的食材和用料都更洁净卫生,也没有任何添加,小朋侪吃着更更放心。

只要家里有烤箱的都可以自己在家做。红糖脆饼主要用到的食材就是面粉、杏仁粉、玉米淀粉、红糖和黄油,这些食材都很好买,把黄油打发后,加入红糖水搅拌匀称,然后加入粉类混淆在一起,揉成面团整形,然后压出洗净喜欢的饼干形状,放入烤箱里烤制即可,儿子闹着要吃饼干,自己在家做超简朴,香香脆脆,学会再不用买;自从学会饼干这做法,周末儿子闹着要吃,香甜酥脆,好吃又好做。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材:低筋面粉55克、杏仁粉25克、玉米淀粉30克、红糖30克、开水15克、盐0.5克、黄油30克。1、红糖里加入开水搅拌至糖融化,加入盐拌匀待用。2、黄油室温软化,用电动打蛋器打发至蓬松。

3、分次加入红糖水,每次搅拌匀称再加下一次。把所有红糖水加入到黄油里一起搅拌匀称待用。4、过筛加入粉类,将面粉和黄油红糖水一去搅拌匀称,揉成团待用。5、将红糖面团放入保鲜袋里,用擀面杖擀压。

6、擀成3毫米左右的正方形面皮即可。7、干好的面皮放入冰箱冷藏20分钟后取出,用饼干模具压模。

8、用叉叉几个小空(详细效果如上图),饼干可以凭据小我私家喜好做成差别形状的。用叉叉几个小空,将做好的小饼皮整齐的摆放在烤盘上。

9、放入150度预热好的烤箱烤10分钟左右。烤好的饼干出炉装盘即可上桌享用,一次做的多的话,可以放入密封的保鲜袋里生存,可以吃3天还是脆脆的。这样一道家常版的:红糖脆饼就做好啦。

一口咬下去酥脆香甜,很是好吃,简直是小朋侪的最爱。用来当小零食或者是下午茶吃都很是不错,每次烤一盘都不够吃。红糖脆饼虽然好吃,可是烤的热量高,一次不要多吃,以免上火了,偶然做点当零食吃,解解馋还是可以的。简朴好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士:1、不喜欢红糖后味的也可以做成奶粉加面粉的,奶香脆饼,撒上少许的黑芝麻一起烤,味道也是很香的。2、红糖脆饼虽然好吃,可是烤的热量高,一次不要多吃,以免上火了,偶然做点当零食吃,解解馋还是可以的。3、吃不完的脆饼可以放入密封的保鲜袋或者玻璃罐里密封保持,可以吃3天都是脆脆的。

注意不要漏气了,那样饼就不脆了。


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