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自制腌黄瓜 做法简朴脆爽好吃 牢记2招 腌黄瓜用时短还入味

发布时间:2021-08-14 人气:

本文摘要:原来腌黄瓜好吃是有技巧的将2个小妙招牢记脆爽好吃用时还短如果你认为这个做法还不错接待收藏起来学着做或者是分享给更多的人学习! 第五步再将处置惩罚好的黄瓜也一同放入加上食材中的所有调味料充实搅拌匀称后静置腌制一晚便可享用不外时间越长会越发好吃。

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原来腌黄瓜好吃是有技巧的将2个小妙招牢记脆爽好吃用时还短如果你认为这个做法还不错接待收藏起来学着做或者是分享给更多的人学习!

第五步再将处置惩罚好的黄瓜也一同放入加上食材中的所有调味料充实搅拌匀称后静置腌制一晚便可享用不外时间越长会越发好吃。

备用食材:黄瓜6根大蒜1头小米辣5个食盐5勺白糖4饭勺陈醋4饭勺老抽2饭勺生抽4饭勺麻油1饭勺香油1饭勺;

2、加上所有调味料拌匀之后将其装入保鲜盒中冷藏留宿便可以吃了不外时间越长越入味小半个月的时间口感更好注意盛放的容器要保证无水无油生存的时间才会长。

制作历程:第一步首先将所需要的食材都准备到位黄瓜清洗洁净后需要控干其中的二水粉然后先竖着一分为二然后再将黄瓜的切面朝下切成扁菱形状可以根据小我私家的习惯来切黄瓜的切面最很多多少一点;

小编总结:在我家冬日的餐桌上腌菜是不行少的与其在超市买还担忧不洁净不卫生不如亲手在家做家人吃着也会越发放心既然家人都喜欢那便可以多做每次我做腌菜都不会太多每次少做点吃完再做不外你如果喜欢一次性做许多也是没有问题的用正确的方法腌黄瓜脆爽入味还好吃相信你看完食谱后会发现腌黄瓜的做法原来如此简朴用短时间便可以做出鲜味的食物大家不要错过。

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第三步待时间差不多之后便可以发现盛有黄瓜的容器中有许多的水分将黄瓜条从其中捞出来控水后平铺在一张厨房纸巾上面注意将黄朋分散开不要叠放在一起差不多一个晚上的时间;

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第四步黄瓜的水分充实被晾干这个时候将大蒜取出适量可以多准备点味道更浓大蒜剥皮后切成片这个时候将控干水的小米辣取出来斜着切成段切好的蒜片和小米辣放入一个容器中;

冬天即是做腌菜的季节种种食材经由一番的烹饪做成腌菜富厚了口感而且食材的生存时间也更恒久了黄瓜是我家常会做的腌菜之一经由腌制的黄瓜酱香味浓、酸甜适口喝粥、吃面的时候做搭配都是不错的选择腌黄瓜的方法简朴且好吃大家只需要将其中的技巧牢牢掌握好便可以轻松做出来学会腌黄瓜的做法家里的咸菜都不用出去买了早餐一碗白粥一碟小咸菜打开人的食欲让家人用饭香下面我便会将腌黄瓜的做法详细分享给大家用正确方法做纵然放两个月也是没有问题的咸菜还是自己做的吃着更放心接下来我们一起学习。

1、黄瓜洗净控干水分后最好将其切成扁菱形的这样切面面积更大便会越发容易入味内里的黄瓜瓤不会有影响所以不用去掉加上盐腌渍的时间根据小我私家口胃轻重来定即可4-8个小时都可以喜欢咸点的多腌渍一会口胃会更重一些;

腌黄瓜的做法:

第二步然后将处置惩罚好的黄瓜条放入在一个小盆中加上适量的食盐戴上一次性手套将其充实抓拌匀称腌制五六个小时喜欢咸一点的可以多腌渍一会这个历程中将小米辣准备出来去根蒂洗净控干;

烹饪小技巧:

导语:原来腌黄瓜好吃有技巧牢记2个小妙招腌黄瓜脆爽入味用时还短


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